quán ăn ngon nhất
ẨM THỰC MIỀN TÂY GIỮA SÀI THÀNH
Nếu một ngày bạn đã ngán cái béo ngậy của món Tây,nếu một ngày bạn muốn tìm yên ả, hãy đến với quán Nhất.
Nằm trên con đường khá đông đúc ngay trung tâm thành phố nhưng quán ăn Nhất vẫn giữ được nét yên ả đủ để thực khách đắm mình trong không gian ẩm thực của miền Tây sông nước.
Bước chân vào Nhất, ấn tượng đầu tiên chính là kiến trúc giản dị với gam màu vàng nâu chủ đạo, tạo cảm giác thuần nhất mộc mạc. Đó cũng chính là ý tưởng của chị Xuyên, chủ quán ăn, vì muốn gắn liền không gian quán với tên gọi “Nhất”, cái tên vừa ngắn gọn, dễ nhớ nhưng cũng khẳng định thế độc tôn.
Quả thật, thực khách sẽ tấm tắc khen “số một” khi đã thử qua món đặc sản của quán - lẩu gà nòi hầm sả miền Tây. Rất khó quên mùi thơm nồng của hương sả phảng
phất trong nồi nước súp nóng ngọt lịm, hòa cùng màu xanh mát mắt của rau cải tươi và sắc vàng óng của thịt gà nạc săn chắc, giòn rụm. Dường như đây là món không thể thiếu trong thực đơn của khách khi đến với quán Nhất. Thịt gà trong thực đơn của Nhất được đưa từ Vĩnh Long lên TP. HCM mỗi ngày nên tươi ngon, săn chắc chứ không nhạt và bở như gà công nghiệp bán nơi phố chợ,siêu thị. Không chỉ có nhiều món về gà, ở Nhất còn có những món ăn dân dã khác, thắm đượm hương quê nhà do chính những đầu bếp ở miền Tây đảm nhiệm.
Đến với Nhất, thực khách như bước chân vào quê hương miền Tây yên ả với khung cảnh hữu tình và khoảng sân vườn xanh mát trên tầng thượng. Những bức tranh về con người, sông nước miền Tây treo khắp các phòng làm dịu đi không khí oi bức của đô thị, tạo cảm giác hài hòa, bình yên. Có một lần đến đây mới tạm quên đi những hối hả của cuộc sống thường nhật và đắm mình trong sông nước dịu dặt, lãng đãng của thôn quê cùng những món đặc sản tuyệt vời.
Quán Nhất - 50 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, HCM - (08) 3823 3804
